PASSIONS COLLECTION 0010

Quiconque a déjà goûté aux plats cuisinés par sa grand-mère en a sûrement gardé le souvenir. La raison est simple: les recettes d’hier ont un petit gout qui donne envie de se mettre à table. Elles laissent aussi dans leur sillage des arômes bien de chez nous, dont on se souvient longtemps. Découvrez plus de 100 recettes qui ont fait le succès de nos chères grands-mamans, ainsi qu’une entrevue avec l’une des plus célèbres d’entre elles, Claudette Taillefer. Bien ancrés dans nos traditions, les bons petits plats de Claudette se sont retrouvés pendant plusieurs années sur la quasi-totalité des tables québécoises.

Chaque édition de  Passions Collection aborde un sujet donné pour vous en faire explorer toutes les facettes. Des passe-temps tendance qui captivent l’intérêt des consommateurs, des recettes réconfortantes: tout y est pour vous donner des idées! Quant à la série 5 ingrédients… et plus!, vous apprendrez comment cuisiner de savoureux repas, et ce, à partir de seulement 5 ingrédients principaux! Vous trouverez des recettes gourmandes et faciles à réaliser, échelonnées sur un menu de quatre semaines.

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